美国养殖户面临恢复盈利的巨大挑战

Yousef 用数据证明，日常相对较小̶的干预有助于提高家禽养殖场的盈利能力。从现有禽舍中获取额外回报是最容易的。例如，买进新一代的产蛋箱系统来提升禽舍的饲养密度。 

您是如何接触到美国家禽业的？

Yousef 说道：“我毕生都在从事家禽业。因此在这一点上，我可以算是一个‘局内人’。我在过去四年里一直担任业务拓展经理一职，致力于发展新的合作伙伴关系并进一步拓展现有的联系。在美国，我接触最多的是大型家禽公司，他们为已签订合同的养殖户提供鸡群和饲料。建筑和禽舍系统则由养殖户自行负责，但是他们的采购决策和管理实践在很大程度上是由这些公司决定”。

“当我想要展示我们的创新禽舍系统时，我会从位于行业阶梯顶端的企业开始。我需要说服的是家禽公司，因为他们决定了个体养殖户的选择。我向他们证明有一个对动物友好的新方法可以提升养殖户的利润。这需要采取特殊的方法，我要去倾听，并且通过真凭实据来说服大家”。

美国与其他国家/地区相比有何不同？

Yousef 说道：“在美国，大多数的家禽养殖场都与大公司签订了合同，而在其他国家/地区并非如此。签订合同可以担保家禽大公司将购买合同规定的总量，而禽舍和禽舍设备所需的资金则需要由养殖户自己投资。在材料选择方面，养殖户需严格遵循合同的相关指引，该指引通常包括禽舍的详细说明。”  

“这样一来，意味着我们必须与多方沟通才能引入创新的禽舍系统。如果在公司和生产层面建立了信心，那么接下来就需要在测试期取得良好的结果，之后我们才能获得批准”。

在美国投资禽舍面临着多大的挑战？

Yousef 说道：“美国对鸡肉的需求日益增长，那么理所当然的是想去投资新的禽舍。但问题就出在这里。在欧洲和美国，由于氮排放的相关政策，人们很难建设新的禽舍。但在过去的几年里，在美国筹措用于建设新禽舍的自己变得愈发艰难。受到新冠肺炎疫情的影响，钢铁和木材等原材料价格急剧上涨，这一问题更显严峻。因此，对于家禽养殖户来说，要为建设新禽舍寻找一个盈利能力充足的业务实例并不是一件容易的事”。 

“目前的新禽舍建设停滞不前。此外，翻新和扩建项目也很难得到批准。这对美国国内的家禽生产来说是一个巨大的挑战。” 

怎样做才能迅速提高家禽养殖场的利润？

Yousef 说道：“通过与世界上其他国家/地区进行对比，我们发现了一些解决方案。虽然群养产蛋箱已在欧洲得到广泛使用，但在美国，单个隔间仍然占据市场主流。这导致欧洲肉种鸡的平均饲养密度要高出 10%。幸运的是，现在美国养殖户们只需借助一个相对简单的解决方案，所有问题就能迎刃而解。”

产蛋箱在美国如何提高盈利的能力？

Yousef 说道：“如果无法建设一个新的禽舍，那么不妨投资一个更有效率的产蛋箱系统。个体产蛋箱或许会便于记录，但其缺点是无法有效地利用空间。繁殖栖息的空间越少，意味着禽舍里动物的数量越少。”

“在美国，可以用 Shenandoah 群养产蛋箱来代替个体产蛋箱。这种产蛋箱是 Roxell 专门为美国市场打造的，与标准的群养产蛋箱相比有所不同。这是唯一一种无需对禽舍布局和动物管理进行任何调整，就可以无缝安装在美国禽舍的群养产蛋箱。Shenandoah 群养产蛋箱为更多的母鸡提供了空间，这意味着禽舍中的家禽总数更多。共享隔间空间大、干净卫生且富含氧气，从而提高了鸡群对产蛋箱的接受度。”