Uma história de sucesso sobre produção de ovos orgânica no Arkansas
A agricultura orgânica, que inclui a produção de ovos, é uma tendência crescente na agricultura dos EUA. Nos sistemas de produção de avicultura orgânica, as aves são criadas sem gaiolas em galpões que permitem o acesso ao exterior, são alimentadas com rações orgânicas e gerenciadas com práticas proativas e tratamentos naturais.
O número de galinhas poedeiras orgânicas certificadas produzidas nos EUA é superior a 5,5 milhões. Mais de 80,4 milhões de dúzias de ovos orgânicos são produzidas em 978 explorações.
Há um ano, Suzanne e Shaan Glenn começaram sua exploração de poedeiras orgânicas no noroeste do Arkansas. Dois novos galpões acomodam 4.600 poedeiras comerciais Bovan Brown. Uma área exterior de 2 x 5,5 acres ou 2 x 2,2 hectares oferecem espaço mais que suficiente por poedeira. Os galpões foram totalmente equipados com sistemas Roxell: LaiCa™ como sistema de comedouros, o sistema de bebida Roxell, um ninho Koozii® com piso móvel, o sistema de transporte Flex-Auger™ e as tulhas de ração.
Apesar de Suzanne ser uma produtora de frangos experimentada, ela decidiu ser orientada de A a Z pela Roxell.
Nos implantamos os esquemas de iluminação indicados (17 horas de luz, 7 horas de escuridão) e instalamos um número suficiente de pratos para permitir que 27 poedeiras sejam alimentadas por prato. Existem em média 7 ciclos de alimentação por dia. A coleta dos ovos em ambos galpões demora aproximadamente 4 horas. Os ovos são coletados às 7 e às 11 da manhã e durante a noite com o coletor de ovos.
Durante nosso primeiro lote, nós conseguimos uma produção de ovos máxima de 97% durante 24 semanas. No final do lote nós conseguimos ainda um resultado de 84% com uma economia de ração significativa de 1 libra por ave, por dia. Além disso, a taxa de mortalidade é limitada. Durante este lote, eles perderam 2 aves por semana, por galpão.
Suzanne e Shaan estão agora se preparando para o segundo lote e esperam ansiosamente os próximos resultados.
