Tweede generatie kalkoenhouder investeert in moderne stalinrichting

Referentie
19 augustus 2019

De Titan™ voerpan getest in Polen – het Europese kalkoenland bij uitstek. De 2e generatie pluimveehouders in een familiebedrijf zijn vaak zeer ontvankelijk voor vernieuwende, moderne oplossingen. Zij beseffen als geen ander dat ze moeten investeren om te kunnen groeien. Maar tegelijk hopen ze dat de marktprijzen lang goed blijven, zodat hun bedrijf financieel gezond kan blijven.

turkey-farmer-poland-krzysztof panasiuk-titan
turkey-farmer-poland-krzysztof panasiuk-titan

Toen Roxell dit jaar de Titan voerpan lanceerde, was een van de eerste gebruikers het kalkoenbedrijf van Krzysztof Panasiuk in Polen. Hij is zo’n 2e generatie kalkoenhouders. We vroegen Krzysztof wat zijn ervaring is met Roxell’s nieuwe, moderne voeroplossingen. Een interview met een klant uit het ‘Europese kalkoenland’ bij uitstek.

Je startte in 2017 met een eigen kalkoenbedrijf. Je bent de 2e generatie in de familie die kalkoenen houdt. Waarom besloot je om een vetmestbedrijf te starten?

Krzysztof Panasiuk “Er is een grote vraag naar kalkoenvlees. Zowel voor export als voor lokale consumptie. Polen is de grootste producent van kalkoenvlees in Europa. En we zijn wereldwijd zelfs de nummer 2 na de Verenigde Staten. Volgens cijfers van Aviagen Turkeys, worden er 47 miljoen kalkoenen per jaar gehouden en we kenden een groei de voorbije 4 jaar van 31,8 %. Dat is niet min. Daarom starten veel jonge mensen, net als ik, een kalkoenbedrijf. Ik heb het voordeel dat ik het vak van mijn ouders leerde. Dat geeft een mooie voorsprong.”

Je investeerde in een stal met vooral Roxell-systemen. Waarom besloot je om meteen te investeren in premium systemen?

Krzysztof Panasiuk “Ik heb een grote interesse in moderne oplossingen maar ik heb ook teruggekeken naar de ervaring van mijn ouders. Zij zijn altijd tevreden geweest over de kwaliteit van de Roxell-producten. Die voer- en drinksystemen gaan jarenlang mee, draaien probleemloos en zijn makkelijk te gebruiken en te onderhouden. Logisch dus dat ik voor een nieuwe stal terug bij een vertrouwd huis aanklopte. Roxell brengt ook vaak nieuwe producten op de markt die voldoen aan de moderne eisen. En dat maakte de cirkel rond voor mij. Voor de aankoop en installatie kan ik terecht bij een van hun Poolse verdelers, het familiebedrijf Inwest-Agro. Handig dat we letterlijk en figuurlijk dezelfde taal spreken. En ze hebben een goede dienst na verkoop”.

Als je in de stal kijkt, dan vallen de grote gele voerpannen meteen op. Het zijn de nieuwe Titan pannen van Roxell. Wat is jouw ervaring hiermee?

 

Opfokken van kalkoenen
Ik ben zeer tevreden over Titan, het nieuwe voersysteem. Mijn ouders gebruiken al jaren de Optimax™ voerpan, wat de voorganger is. Ik kan oud en nieuw dus goed vergelijken. Wat meteen opvalt is de omvang van de pan. Roxell zegt dat de nieuwe Titan pan 14 % groter is. Wel, dat hoef je niet na te meten. Je ziet het meteen met het blote oog. Er is echt een groot verschil. Mijn kalkoenen hebben nu veel meer ruimte om te eten waardoor ze ook meer eten. En dat komt vooral door de hogere voeropening. Die is afgestemd op het houden van grotere en zwaardere kalkoenen. Maar die hogere grill heeft ook als voordeel dat er meer licht in de pan valt, waardoor het voer beter zichtbaar is voor de kalkoenen. En voer zien, doet voer eten. Mijn dieren groeien dus beter met Titan.
Krzysztof Panasiuk
turkey-farmer-poland-krzysztof panasiuk-titan

Naast het voer dat beter zichtbaar en toegankelijk is, zijn er nog andere voordelen?

Krzysztof Panasiuk “Het is zeer handig dat Titan een startpan voor de kuikens heeft. Door de ovale vorm geraken kuikens van 2 weken oud niet meer in de pan. Ze kunnen dus niet meer met voer spelen of het uit de pan woelen. Er wordt geen voer meer vermorst. Het voer blijft ook proper – zonder uitwerpselen of strooisel. En dat bespaart me tijd, want vroeger moest ik die zaken manueel uit de pan halen. Die tijd komt nu vrij voor andere taken. Ik gebruik die startpan tijdens de eerste 7 weken van de opfok. Daarna vervang ik die pan door de grote variant. Ik vervang heel simpel, één onderdeel van de Titan voerpan. Dat gaat heel vlot en is echt een verbetering in vergelijking met de oudere Optimax pan.”

Dat zijn besparingen op tijd en voer. Wat vindt u van de infrarood verwarming van Roxell?  

Krzysztof Panasiuk “Tijdens koude wintermaanden is het belangrijk dat stalverwarming snel verhit en zuinig is. Daarnaast is brandveiligheid cruciaal. Roxell’s infrarood verwarming Quad Glow® 80 scoort zeer goed op deze 3 criteria. Het verwarmingspatroon is rechthoekig, dezelfde vorm als mijn stal. En daardoor viel het aantal verwarmingselementen dat ik nodig had, goed mee. Dus ja, ook de infrarood verwarming kun je zeer performant noemen.”

Laag energieverbruik bij Krzysztof Panasiuk met Quad Glow 80:

  • Quad Glow 80: 12 stuks
  • Gemiddeld: 9000 kalkoenen per stal
  • Stalafmetingen: 90 x 18 m
  • Energieverbruik: 3000 l per 15 weken (LP/Propane)
  • Laagste temperatuur: -2°C
  • Gemiddeld eindgewicht kalkoenen: 10,45 kg