Prévention du picage chez les poules pondeuses
Ces dernières années, le traitement du bec des animaux reproducteurs a fait l’objet d’un vaste débat au sein de Roxell. Dans ce contexte, il semble logique que la solution Natural Beak Smoothing figure dans notre programme de formation. L’organisation d’élevage et le fournisseur de poules Premium Poeljen België a accumulé de vastes connaissances sur le sujet. Ils distribuent des poules des races Lohmann, H&N et Hy-Line. Nous les avons invités à intervenir à l’occasion des « Training Days » organisés pour notre équipe commerciale.
C’est le Dr. Sebastiaan Van Hoorebeke, expert Premium Poeljen en la matière, qui a pris la parole. Sebastiaan conseille les éleveurs de poules pondeuses et les entreprises d’incubation en Europe occidentale. Il voyage avec sa présentation « Management tricks for the hen of the future » (Conseils de management pour la poule du futur). Il aide également les éleveurs à faire face à un marché en pleine évolution qui accorde de plus en plus d’importance au bien-être animal.
Par exemple, l’interdiction du traitement du bec pour les poules pondeuses est récemment entrée en vigueur dans certains pays. Indépendamment de la législation, les distributeurs du monde entier ne cessent de faire évoluer leurs normes relatives aux œufs. Le « respect de l’animal » est devenu un label important.
« Les entreprises d’incubation avaient pour habitude de traiter la pointe du bec. Mais en 2018, les choses ont changé. Un retournement de situation plutôt soudain pour la plupart des acteurs de la profession. Le picage et le cannibalisme parmi les poules sont redevenus des problèmes réels. Ces problèmes de comportement surviennent aussi bien dans les élevages intensifs que dans les poulaillers amateurs. Pourtant, plusieurs facteurs peuvent influer sur le comportement de picage. »
La présentation de Sebastiaan révèle qu’il existe 4 points d’attention pour prévenir le picage chez les poules pondeuses. Il s’agit d’un mélange de surveillance de la forme de l’alimentation, de gestion de la lumière, de santé intestinale et de matériel d’enrichissement.
Effet des systèmes d’alimentation
Nous avions pour coutume de dire que les poules au bec pointu et non traité mangent plus. Mais rien n’est moins sûr. Il y a bien un plus grand gaspillage de nourriture. C’est également ce qu’il ressort de l’étude de l’éleveur Premium Poeljen. Cela représente jusqu’à 3 g par poule par jour. Les bâtiments utilisant un système d’alimentation à chaîne présentent des restes d’alimentation au sol.
En outre, il ressort d'une étude précédente d'ABZ Diervoeding qu’un système à chaîne entraîne une absorption plus sélective de l’alimentation. Sans oublier qu’un déséquilibre de la composition de l’alimentation représente l’un des facteurs du cannibalisme. D’après cette même étude d’ABZ Diervoeding, les systèmes à spirale représentent une solution. Ils réduisent considérablement l’absorption sélective de l’alimentation, voire la font disparaître.
Gestion de la lumière pour réduire le stress
Sebastiaan conseille d’opter pour une intensité lumineuse homogène dans l’ensemble du bâtiment. Les poules dominantes et moins dominantes n’ont alors plus aucune raison de rechercher un endroit plus sombre ou plus lumineux. Au contraire : les poules se déplacent plus dans un bâtiment offrant un éclairage homogène. Cela réduit les risques d’ennui ou de stress. La couleur et la température de la lumière peuvent également faire la différence.
En bref, vous maîtrisez mieux le picage. Mieux vaut prévenir que guérir. Tout est une question d’observation : faites des essais jusqu’à trouver le bon équilibre.
Nous remercions Sebastiaan pour sa présentation très intéressante à l’occasion de nos Training Days.
