Meerwaardekip diep in het zuiden van de Belgische Ardennen
De vraag naar lokaal vlees dat gekweekt is op alternatieve manieren groeit bij de Westerse consument. Biolabels en certificaten veroveren onze winkelrekken. Plaatselijke kippenboeren die het label krijgen, werken met een extra focus op dierwelzijn, voedselveiligheid en kwaliteit.
Een mooi voorbeeld hiervan is onze klant Ardenne Volaille, diep in het zuiden van de Belgische Ardennen.
Francis Wenkin is het gezicht van het familiebedrijf in Bertrix. Je vindt zijn foto vaak terug op het promomateriaal van het bedrijf. De bijhorende slogan benadrukt de authenticiteit ‘le poulet comme je l’aime’ ofwel ‘kip zoals ik ze graag heb’. Hun assortiment meerwaardekippen, vind je terug in de supermarkt onder de merken Crêtes d'Ardennes, Val Dieu en Basse-cour.
In het voorjaar van 2018 opende Ardenne Volaille een nieuwe boerderij voor de alternatieve vleeskip. Ze bouwden er 4 nieuwe stallen en kweken er nu een traaggroeiend ras voor Colruyt en Delhaize, 2 van de belangrijkste retailers in België.
Stalinrichting volgens kwaliteitsvoorschriften label
Als Belgisch bedrijf koos Francis Wenkin voor de Belgische kwaliteit van Roxell. Een mooi project waar Roxell en VSI, Roxell’s verdeler en installateur voor België, graag hun schouders onder zetten.
De 60.000 vleeskippen krijgen voer én drinken met Roxell-systemen. Als voersysteem gebruiken ze MiniMax™, Roxell’s bekenste gele voerpan voor braadkippen. Het nippeldrinksysteem Swii’Flo®, voorziet de kippen van drinken. Het duurzaam en robuust Flex-Auger™-systeem transporteert het 100 % natuurlijke voer van de silo’s naar de voerpannen. De gebouwen worden natuurlijk verlicht en verlucht.
VSI richtte de stallen met respect voor de regels van de lastenboeken in. Zo creëerden ze een ruime leefomgeving voor de kippen die de voorschriften de supermarkten respecteert. De kippen hebben ook toegang tot een buitenweide.
Succesvol Belgisch project
Na het afronden van een eerste ronde in de nieuwe stallen was de tevredenheid over de installatie en de apparatuur groot. We wensen Ardenne Volaille veel succes met de nieuwe vestiging en we bouwen graag mee aan de verdere groei van het bedrijf.
