Un plato de alimentación para ponedoras evitar el desperdicio de pienso en gallineros ecológicos franceses

La empresa de ponedoras EARL Jolis cambió a un sistema de alimentación por plato para evitar el desperdicio de pienso en relación con un sistema de alimentación en cadena.

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Los desafíos pueden hacer que las personas cambien su enfoque. Eso es lo que ocurrió en la empresa de ponedoras EARL Jolis cuando se instaló un nuevo gallinero ecológico. El avicultor Dominique Leclerc cree que las ponedoras desperdician demasiado pienso en un sistema de alimentación en cadena. Por eso, valoró la alternativa: un sistema de alimentación por plato. Dominique solicitó la opinión a sus compañeros avicultores y obtuvo asesoramiento del instalador de gallineros Sodimel. Llegó a la conclusión de que los platos de alimentación evitan el desperdicio porque con un plato inferior escalonado y profundo el pienso derramado vuelve al plato.

Nos reunimos con Dominique unos 15 meses después de la instalación del plato de alimentación LaiCa™ en el gallinero orgánico. Le preguntamos cómo había sido su experiencia tras un año con la banda.

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Nuevo gallinero orgánico para ponedoras

Dominique Leclerc: “Hemos tenidos ponedoras durante 20 años en nuestra granja de cultivos y ganado de Loiron (Francia). En 2018, dejamos de tener vacas lecheras por motivos económicos. Decidimos poner esa inversión adicional en los gallineros ecológicos para ponedoras. El mayor precio que paga el consumidor en las tiendas hace que los huevos ecológicos sean un producto rentable. Las gallinas tienen más espacio y también creemos que el aspecto del bienestar animal es importante. En 2018, empezamos a usar el gallinero ecológico de 2260 m² con 12 000 ponedoras”.

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Sistema de alimentación sin desperdicio de pienso o alimentación selectiva

Dominique Leclerc: “En el antiguo gallinero usamos un sistema de alimentación en cadena. Sin embargo, queríamos buscar alternativas para los nuevos gallineros ecológicos porque no estábamos satisfechos con la ingesta de pienso. Se desperdiciaba demasiado pienso. Todo el pienso que cae al suelo a través de los listones se pierde, ya que las gallinas no llegan. Sodimel nos informó que el plato de alimentación LaiCa ofrecía una solución a este problema. El plato inferior está especialmente fabricado para las ponedoras. Es más profundo y escalonado para evitar el desperdicio de pienso”.

El pienso se usa de forma más eficiente
Desde que empecé a usar LaiCa, una vez al día dejo que las gallinas vacíen totalmente los platos. Las gallinas están obligadas a comer hasta los últimos restos de pienso. En el gallinero donde aún tengo un sistema de alimentación en cadena, suelen ignorar las partículas finas. Los componentes que dejan son aditivos fundamentales para su dieta. No me tengo que preocupar de eso con mis ponedoras en el gallinero ecológico. El pienso que compro se usa de forma más eficiente, lo cual era el objetivo.
Dominique Leclerc, EARL Jolis
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Situación ideal para las ponedoras ecológicas

Dominique Leclerc: “Los avicultores necesitan circunstancias ideales para lograr un porcentaje de puesta del 93 %. Sin embargo, existen algunos aspectos que no podemos controlar. Hace poco entró un zorro al gallinero y, en consecuencia, hemos detectado una disminución en la producción de huevos durante las últimas tres semanas, porque las gallinas tardan en recuperarse del estrés. La ola de calor de este verano también afecto al porcentaje de puesta. Actualmente, tenemos un porcentaje de puesta del 89 %, por lo que no estamos lejos del 93 %. El pienso, el agua, el nido y la gestión de los animales está yendo muy bien. Si tenemos un poco de suerte con los factores externos que no podemos controlar, creo que lograremos nuestro objetivo con la segunda banda”.