Eine Erfolgsgeschichte über biologische Eierproduktion in Arkansas
Biologische Landwirtschaft, einschließlich biologischer Eierproduktion, ist ein steigender Trend bei der Landwirtschaft in den USA. In biologischen Systemen zur Geflügelproduktion werden die Tiere ohne Käfige in Ställen mit Freilandauslauf aufgezogen, erhalten biologisches Futter und werden mit proaktiven Verfahren und natürlichen Behandlungen gehalten.
Die Anzahl der in den USA produzierten zertifizierten biologischen Legehennen beträgt über 5,5 Millionen. Über 80,4 Millionen Dutzend biologische Eier werden auf 978 Betrieben produziert.
Vor einem Jahr begannen Suzanne und Shaan Glenn mit dem Aufbau ihres biologischen Legehennenbetriebs in Nordwest-Arkansas. Zwei neue Ställe beherbergen 4600 kommerzielle Legehennen der Rasse Bovan Brown. Ein Auslaufbereich von 2 x 5,5 Acres bzw. 2 x 2,2 Hektar sorgt für mehr als ausreichend Freiland pro Legehenne. Die Ställe wurden vollständig mit Roxell-Systemen ausgestattet: LaiCa™ als Fütterungssystem, das Roxell Tränkesystem, ein Koozii® Nest mit Kippboden, das Flex-Auger™-Transportsystem und die Futtermittelsilos.
Obgleich Suzanne eine erfahrene Geflügelzüchterin ist, hat sie beschlossen, sich von A bis Z nach Roxell zu richten.
"Wir haben die vorgeschriebenen Lichtzeitpläne (17 h hell, 7 h dunkel) umgesetzt und eine ausreichende Anzahl von Futterschalen aufgestellt, damit 27 Legehennen pro Schale gefüttert werden können. Es gibt durchschnittlich 7 Fütterungszyklen am Tag. Das Einsammeln der Eier in beiden Ställen dauert etwa 4 Stunden. Die Eier werden täglich um 7 und 11 Uhr eingesammelt und am Abend mit dem Eiersammelautomaten.
Während unserer ersten Runde haben wir eine Eierproduktionsspitze von 97 % über 24 Wochen erreicht. Am Ende der Runde erreichten wir immer noch 84 % bei einer deutlichen Futtereinsparung von einem Pfund pro Tier und Tag." Außerdem ist die Mortalität gering. Während dieser Runde haben sie 2 Tiere pro Woche und Stall verloren.
Suzanne und Shaan treffen nun die Vorbereitungen für die zweite Runde und sind schon sehr auf die nächsten Ergebnisse gespannt.
