Качественная курятина на самом юге бельгийских Арден
01-07-2018

Среди западных потребителей растет спрос на местную мясную продукцию, полученную с использованием альтернативных методов животноводства. На полках наших супермаркетов появляется все больше этикеток и сертификатов, указывающих на ее органическое происхождение. Местные куроводы, получившие право использования таких этикеток, уделяют особое внимание соблюдению требований к содержанию животных, безопасности и качеству пищевой продукции.

Прекрасным примером этого является наш клиент, предприятие Ardenne Volaille, работающее на самом юге бельгийских Арден.

Фрэнсис Венкин (Francis Wenkin) — “лицо” своего семейного бизнеса, расположенного в Бертри. Его фотографию можно увидеть на многих рекламных материалах компании. Слоган компании подчеркивает ее аутентичность: le poulet comme je l'aime, или “курятина — какой я ее люблю”. Производимый компанией ассортимент качественного куриного мяса продается в супермаркетах под фирменными названиями Crêtes d'Ardennes, Val Dieu и Basse-cour.

Весной 2018 года компания Ardenne Volaille открыла новую ферму для альтернативных методик выращивания бройлеров. Было построено 4 новых птичника, где теперь происходит разведение позднеспелой породы для двух крупнейших бельгийских ритейлеров — Colruyt и Delhaize.

Оснащение птичников соответствует стандартам этикетирования

Являясь руководителем бельгийской компании, Фрэнсис Венкин сделал выбор в пользу бельгийского качества Roxell. Для Roxell и VSI, дистрибьютера и установщика продукции Roxell в Бельгии, это стало привлекательным и приятным проектом.

Теперь 60000 бройлеров получают корм и питьевую воду посредством систем Roxell. Для подачи корма используются MiniMax, знаменитые желтые чаши кормушек Roxell для бройлеров. Ниппельная система поения Swii’Flo подает цыплятам воду. Долговечная и надежная система Flex-Auger транспортирует 100% натурального корма из бункеров в кормушки. Птичники имеют естественное освещение и вентиляцию.

Специалисты VSI оборудовали птичники с учетом правил, указанных в спецификациях. Они организовали просторное помещение для производства курятины согласно требованиям супермаркетов. Помимо прочего, цыплята имеют доступ к подножному корму.

Успешный бельгийский проект

Вырастив в новых птичниках первое стадо, сотрудники компании заключили, что они чрезвычайно довольны качеством оборудования и его установки. Мы желаем Ardenne Volaille всего самого наилучшего в работе на новом объекте и надеемся и в дальнейшем способствовать развитию этой компании.

 

Обзор новостей