Joost Beel

En 1957, les parents de Joost Beel ont fondé une exploitation d'élevage porcin dans les Ardennes flamandes (Wortegem-Petegem, en Belgique). Avec 60 truies et 400 porcs charcutiers, ils ont posé il y a 50 ans les bases de ce qui est aujourd'hui une entreprise de référence au niveau de la productivité, de la durabilité et de l’efficacité. 

En 1991, Joost a pris les rênes de l'entreprise. Environ 7 ans plus tard, il a étendu les activités à 150 truies et 1 150 porcs charcutiers. 

Actuellement, l'exploitation compte 480 truies et 1 650 porcs charcutiers. 

L'avenir de l'entreprise familiale est déjà assuré. Son fils Pieter-Paul est passionné par l'élevage. Il travaille dans l'entreprise, avec Mieke, l'épouse de Joost.

Du matériel Roxell dans tous les compartiments

Les bâtiments sont équipés de A à Z avec du matériel Roxell : silos, Flex-Augers, circuits Discaflex, contrôleurs Multifast et systèmes d'alimentation pour truies, porcelets et porcs charcutiers, …

Le concept Multifast dirige le transport des aliments vers tous les compartiments. Il envoie le mélange correct d’aliments à tous les animaux, au moyen de courbes d’alimentation préprogrammées. Cela évite les baisses de l’indice de consommation et du taux de croissance souvent associées aux changements des aliments. Il en résulte une amélioration de l’indice de consommation et une réduction significative de la production de lisier.

Dans les bâtiments post-sevrage et de finition, on emploie Blu’Hox.

Le doseur individuel spécial pour truies Dos7 a été installé dans le département de saillie et les cages de mise bas.
Les cochettes vierges, en petits groupes, sont alimentées avec Dozit, le système d’a limentation lente à dosage de Roxell.

Pour la zone de gestation, l'entreprise a choisi Fidos, la station d'alimentation électronique. Les truies suivent différentes courbes d’alimentation, en fonction de l’épaisseur du lard dorsal de l’animal.

 Cela permet à Joost de tenir compte des besoins individuels de chaque animal et les truies restent dans une parfaite condition.

« Avec les systèmes de Roxell, je peux optimiser la gestion de mon bâtiment. Chaque étape du processus d'alimentation dépend des besoins des animaux. Les matériaux sont durables et robustes et la sortie numérique du système montre l’indice de consommation et la croissance quotidienne de chaque animal. De cette manière, nous travaillons avec beaucoup plus d'efficacité et nous surveillons la rentabilité par une optimisation de la conversion des aliments. »

D'excellents résultats

Avec une croissance quotidienne de 780 g pour les porcs charcutiers, un pourcentage de viande de 62,5 %, une conversion des aliments de 2,3 à 2,4 (jusqu'à 110 kg) et un taux de mortalité inférieur à 1 % pour les porcs charcutiers et de 2 à 3 % pour les porcelets, Joost est très content des résultats.

Des solutions durables

La qualité est la priorité de cet éleveur.

La législation belge sur l'environnement oblige les éleveurs de porcs à investir dans des solutions biologiques et durables. Récemment, cette entreprise d'élevage a introduit un système biologique d'épuration de l'air. Grâce à ces investissements, 73 % de l'ammoniac de l'air des bâtiments sont filtrés, ainsi qu'une grande partie des particules fines. Les panneaux solaires et l'alimentation en eau, qui épure de manière biologique l'eau de pluie et les eaux usées et les transforment en eau potable pour les animaux, permettent de grandes économies sur la consommation d'eau et d'énergie.

Bref, dans tous les aspects de la gestion de son entreprise, la famille Beel choisit les solutions les meilleures, les plus solides et les plus durables.