Haut Références Poulets de chair Eric Van Meervenne

Eric Van Meervenne

Eric Van Meervenne a fondé une entreprise d'élevage de volaille en 1981 à Merchtem, dans le Brabant flamand. Il connaissait déjà bien le secteur. Ses parents avaient travaillé pendant des dizaines d'années dans l'élevage de poules pondeuses. L'entreprise d'Eric comptait 6 bâtiments abritant 84 000 poulets de chair. Environ 7 ans plus tard, il a ajouté 3 nouveaux bâtiments pour 75 000 poulets de chair. Les bâtiments font 18 m sur 65 et ont été installés par VSI, un distributeur de Roxell.

 

Roxell, la BMW du secteur

« La qualité, la durabilité et le service à la clientèle, voilà ce que nous attendons de nos partenaires pour les systèmes d'alimentation et d'abreuvement. » 

Eric fait le choix d'un matériel de bonne qualité, innovant et durable. Les nouveaux bâtiments ont été équipés de Minimax et de Sparknipple de Roxell. Lors du lancement de HaiKoo, les lignes d'alimentation dans les bâtiments ont été équipées de la nouvelle assiette ovale HaiKoo. Les résultats se sont avérés excellents.

« Roxell parvient toujours à repenser un élément pour obtenir de meilleurs résultats.  C'est pourquoi je suis toujours prêt à tester les nouveaux systèmes et à participer à la réflexion sur le développement des produits. » 

L'équipe d'innovation de Roxell s'est donc tournée immédiatement vers l'entreprise de Merchtem pour le test de la nouvelle assiette. La forme de l'assiette facilite le nettoyage. Grâce au très pratique système à clips, le nettoyage est aisé et rapide : depuis l'assiette jusqu'à la face intérieure du cône. En outre, la structure ouverte du système d'alimentation donne une grande facilité d'accès aux aliments, avec très peu de gaspillage, ce qui se traduit en une absorption optimale des aliments. 

Un manager d'entreprise d'élevage, c'est plus qu'un simple éleveur de poulets

En tant que président du groupe spécialisé dans l'élevage de volaille du Boerenbond, Eric Van Meervenne représente la totalité du secteur en Belgique. En soi, notre secteur se porte bien, mais il reste une grande marge pour de possibles optimisations. 

«  La fondation d'une entreprise d'élevage de volaille nécessite de lourds investissements.  Il est crucial d'avoir une bonne préparation. Bon nombre de jeunes collègues pourraient tirer un grand profit d'un stage effectué auprès d'un éleveur expérimenté », explique Eric Van Meervenne.  

En outre, les tâches incombant à l'éleveur de volaille ne se limitent pas au bâtiment. Il doit surtout être un bon comptable et un bon manager. Négocier, gérer, calculer et assurer le suivi... autant de compétences essentielles pour la réussite de l'entreprise d'élevage. Enfin, le secteur de l'élevage de volaille doit relever d'importants défis quant à l'environnement. Il faut respecter la législation sur la problématique des odeurs, les émissions d'ammoniac et de particules fines. Par conséquent, il est d'autant plus important de travailler avec de bons partenaires parfaitement fiables.

Pour mes systèmes d'alimentation et d'abreuvement, je ne dois plus me faire aucun souci, grâce à un parfait service à la clientèle et à un matériel d'une grande solidité.